1. Institut Paul Bocuse gastronomique :
پدیدآورنده: compiled by Hervé Fleury, Executive Vice President of the Institut Paul Bocuse ; preface by Paul Bocuse ; photography by Aurélie Jeannette and Jonathan Thevenet ; editor, Émile Franc.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Cookbooks

2. <La> Cuisine du Marché
پدیدآورنده: \ Paul Bocuse
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Cookery, French,آشپزی فرانسوی ,a03,a03
رده :
TX719
.
B67
C8
1976


3. Les meilleures recettes des régions de France
پدیدآورنده: Paul Bocuse; photographier de Dietmar Frege.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Cooking, French.
رده :
TX719
.
P385
2005


4. Paris in a basket: Markets, the food and the people
پدیدآورنده: / Nicolle Aimee Meyer, Amanda Pilar Smith╥ Foreword by Paul Bocuse
کتابخانه: كتابخانه جامع جامعة المصطفی (ص) العالمية (قم)
موضوع: Folklore -- French,Cooking, French,Markets -- France -- Paris,Paris (France) -- Description and travel,Paris (France) -- Intellectuals life
رده :
GR162
.
P2M4


5. The new professional chef
پدیدآورنده: the Culinary Institute of America; with foreword by Paul Bocuse and Ferdinand Metz; Mary Deirdre Donovan, editor
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Quanity cookery
رده :
TX
820
.
N49
1996

